輕鬆吃好菜暢銷書籍推薦

輕鬆吃好菜

輕鬆吃好菜評價

網友滿意度：

前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~

但那天居然忘記帶錢包出門 >
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....

我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書

從文學類到旅遊類等等什麼都看

所以買書是我的一大樂趣之一~~~~

最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!

就是輕鬆吃好菜

是年度排行榜書籍耶!!!

我力馬上博客來購買~~~~~~

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輕鬆吃好菜

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商品訊息描述: 柏克萊網路書局

這本書的特色在於炒、蒸、炸、燜、煎、點心製作、調味的技巧及文火火候的掌控。除了內容淺顯易懂，更有大廚私藏的小撇步，告訴您輕鬆料理出一桌好菜的方法。能使家庭主婦們在大宴小酌方面及菜色的變化更為豐富。作者簡介潘宏基潘宏基苗栗縣中餐飲交流協會—台北發起人；中國餐食學會理事中國廚師考照培訓中心講師；中國餐飲學會廚藝中心推廣委員1993年台北中華美食展，熱食組銀牌，蔬菜雕組銀牌1994年馬來西亞烹爐大觀；世界國烹飪姑蘇金杯金牌1995年大陸杭州，海峽兩岸技術研討交流會，台灣菜廚藝精英獎陳敏惠學歷：台北市立師範學院幼兒教育學系畢業經歷：「TVBS 寶貝家族”營養好吃DIY”單元主講4年」、「民視寶貝家族”巧廚嗎咪”主講1年半」、「台北救國團中國青年服務社飲料班講師6年」烹飪班講師10年、地方小吃班4年、馬來西亞菇蘇金杯烹飪大賽木雕組評審日本House福蒙特咖哩講師8年、劍潭海外青年中心國際禮儀講師4年現職：食譜作者及台中市私立波士頓托兒所所長著作：「台式日本料理」、「泡沫紅茶」、「蔬菜美味事典」、「小寶貝的第一餐（第1.2集）」、「營養蔬果DIY」、「鮮活蕃茄」、「芋頭地瓜」。

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